CHUÑO BLANCO 250gr COEXITO

CHUÑO BLANCO 250gr COEXITO

GRANOS

1.79€ 1.99€

El chuño es el resultado de la deshidratación de un tipo de patata amarga típica de los Andes. El proceso de deshidratación permite conservar las patatas durante años, motivo por el cual tuvo su origen este alimento. Se consume sobre todo en Bolivia y en Perú.

El chuño se consume tanto en formato tubérculo re hidratado como en harina molida que se añade a los guisos para crear sopas y cremas

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